Blog de Granxal

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Crisis del sector lácteo en 2026: por qué los ganaderos están tirando la leche a la calle

España pierde dos ganaderos de leche cada día. En abril de 2026, solo quedan 8.661 productores activos mientras la industria impone recortes de 7 a 10 céntimos por litro, la guerra en el Golfo dispara el gasóleo un 40% y los ganaderos vierten leche en carreteras de media España. Te explicamos todo l

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Por qué la carne de vacuno está tan cara en 2026 y qué esperar los próximos meses

El kilo de ternera gallega ya supera los 9,50 euros en carnicería y las lonjas encadenan semanas de precios récord. Te explicamos las 5 causas reales de esta subida histórica y qué pueden hacer los ganaderos para aprovechar el momento.

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Peste Porcina Africana en España 2026: situación actual, impacto y cómo proteger tu granja

En noviembre de 2025 España detectó su primer caso de PPA desde 1994. Japón, Filipinas y México ya han cerrado sus mercados. Te explicamos qué está pasando, cuál es el impacto real en los precios y las 8 medidas de bioseguridad que debes tener activas ahora mismo.